不會開車也不會騎車的天龍人AC,
平常總是很在意交通的便利性,
今天很難得的要來介紹一間位於三峽,
只搭乘台北捷運是到不了的美食....Q口Q
這要特別感謝AC的"偶像"同事帶路,
(偶像為什麼叫偶像這故事真的太長了,
等以後AC哪天想要來寫個人物介紹,
再來跟大家娓娓道來XDDD
唷,對了!以下簡稱偶像唷XD)
才有機會朝聖的"江南第一好味道"!
吼...但是為什麼要那麼遠啦>"<!!
不過別擔心~跟我一樣只有大眾交通工具的朋友,
文末有提供給大家交通方式唷~~
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在拜訪前早已聽聞老虎麵的人氣鼎盛,
小小的店面總是裡裡外外擠滿了人潮,
本來還以為當天前去的氣候不佳,
應該不會有太多人想要去冒雨等待了吧!?
殊不知...原本冷清的街上,
剛要接近店門就聞到撲鼻的麵香,
還有圍繞小小店門的擁擠人潮呀...>"<!
店面是真的比較迷你一些,
攤位背後的店內座位區只靠牆擺了三張小桌,
算一算裡面大概只能擠到7、8位就差不多滿滿了!
所以想當然爾我跟偶像只能撐著傘,
在攤位前聞著美食的香味一邊在嘴裡碎念著"好餓唷...",
然後乖乖的罰站了...Q口Q
記得要現場候位內用的話,
不要自己只是呆呆的站在門口,
要先跟親切的老闆娘說一聲唷!
她會先給你菜單點好菜之後,
再撕下菜單下半部的號碼牌,
親切的提醒待會會叫號碼唷!
所以記得緊握你的號碼牌,
準備好轆轆的飢腸耐心的等待~!
除了等內用的人多,
點外帶等待的人潮也不少!
等待的時間先來好好的看一下菜單~
品項其實不多,但是感覺道道都是經典!
主食除了有乾麵、湯麵之外還有抄手,
今天是第一次來朝聖所以當然先從麵類下手~!
湯跟小菜聽說也是必點,所以絕對不能少!
不過要先提醒大家很重要的一點,
店裡似乎除了蘿蔔湯以外,
每一樣東西都是辣的!!!
所以真的很怕吃辣的朋友,
奉勸您不要輕易嘗試呀XDDD
在等待了大約20分鐘左右,
終於聽到天使的聲音喊出我們的號碼,
迫不急待的入座囉!
在等待時老闆娘還會親切的跟我們說,
"不好意思~再稍候一下~!"
小小的動作就感覺很溫暖囉.^_^.
換成一般的小攤子誰會理你呀!!是不是!
『蘿蔔湯』NT.20
先送上來的第一道是店內唯一的湯品,
本來以為應該就只是一般的蘿蔔清湯,
結果嚐了一口實在不得了!
用大骨熬製的濃郁湯頭,
應該是還有加了什麼秘密材料,
整個鮮甜到一個不行~~!!
冷冷的天喝上這一碗,
心馬上都暖了!
『三層肉』NT.60
這小菜也讓我很意外,
我原本想像的是比較偏蒜泥白肉那種味道,
結果竟然是孜然粉的調味耶!
我超愛吃孜然的!!(拍手
搭配上肥瘦均勻的肉片入口,
媽阿~更餓了!!!
『二鬮辣乾麵』NT.50
好啦~其實我要先自首一件事情XDD
AC本人其實沒有很敢吃麻醬...
所以為了預防萬一請偶像點老虎麵讓我嘗一口,
然後幫我自己點了一碗沒有麻醬的辣乾麵XDDD
不過!!不要以為這不是招牌就不厲害!!
錯了!一樣是香辣又好吃!!
軟硬度適中的麵條裹上鹹香火辣的拌料,
邊吃邊刺激味蕾口水直流呀~~!!
『老虎麵』NT.50
這碗就是傳說中的老虎麵!!
但是我要先來說一下當天發生的偶像歷險記小故事...
其實我們偶像是不太敢吃辣的...(分明是來找死的!?)
當時在外面候補點完單之後,
偶像將單子交給老闆娘時,
老闆娘可能是客人看多了,
看臉就知道偶像這面相不宜吃辣,
所以很好心的提醒了偶像老虎麵很辣唷!
原本在外頭已經很忐忑的偶像,
一聽就緊張了,立馬問老闆娘辣度可以調整嗎?
開玩笑,老虎麵會出名一定就是有老虎麵的堅持,
豈能讓你說調整就調整!?辣度不對味道就出不來了!
所以老闆娘當然是說不能調整囉XDDD
不過來都來了,說什麼都要吃到老虎麵才行!
所以偶像再次鼓起了勇氣,就是不換!!
過了好一會,
一對剛吃完麵的情侶起身走出來,
唉呦威呀...小姐那被辣到發紅微腫的嘴唇,
一開一合都看在咱們偶像的眼裡,
好不容易建立起來的小小勇氣,
頓時又退縮了不少...
入座之後,
在我們的後方座位,
硬生生又上演了一場辣到吞不下去的戲碼,
兩個年輕人彷彿當成大冒險一般,
吃得滿臉通紅,吃完的那一位,
一直不斷的取笑另一位是不是男人!!
只見那年經人直盯著碗底所剩不多的麵條,
卻遲遲無法舉起筷子將麵送入口...
嘖嘖,
偶像僅剩的勇氣有如狂風中最後一盞殘燭上微弱的火光,
"咻~~~~~~"的一聲被無情地吹熄了...
說時遲那時快,偶像轉身抓了店內一位年輕的男員工,
充滿恐懼的再問了他一次..."請問老虎麵辣度可以調整嗎...(抖",
親切的男員工回答"我們預設的都是小辣~"
"唷唷唷!!那可能身後大冒險的兩位是點地獄辣吧!?"我這樣安慰著偶像。
在我繼續扒著我的乾辣麵時老虎麵終於送上來了,
看起來似乎挺和諧的嘛~上面只有一小搓辣椒而已!
我催促著偶像快點攪拌攪拌,不是餓很久了嗎!快趁熱吃!
偶像小小的攪拌了一下,戰戰兢兢的夾了一小條麵放入口中,
當我下一秒再轉頭看到偶像時,不得了了...
咱們偶像本來雪白的小臉蛋兒從脖子一路紅到了頭頂,
大大小小的汗珠掛滿了額頭浸濕了瀏海,
天啊,再讓他這樣吃下去感覺就要出人命了,
我等等還需要偶像開車載我回去耶!!!(這才是重點XD?)
這時我宛如英雄降臨一般,帥氣的對偶像說"好啦,我跟你交換吃啦!要嗎?"
沒想到偶像毫不遲疑地放下了碗,虛弱的回答了我一聲"好...",
露出彷彿得到救贖一般安心的眼神,接著也不管我是不是能安全戰勝老虎,
就自顧自的快速把原本屬於我的那碗乾麵給扒完了...
不過還好~英雄不是蓋的~!
AC吃了幾口之後覺得其實沒有那麼恐怖嘛!
不過說真的AC本身還算滿能吃辣的,
所以雖然也覺得辣,但是真的還沒有到不能入口的程度XDD
而且不敢吃麻醬的AC,覺得這麻醬真是意外的順口,
不會像一般的麻醬讓人覺得很膩很噁心,
真不愧是江南第一好味道呀!讚!
AC's貪食心得:
要先大大稱讚一下的就是店裡所有的員工,
看著小小的店面忙碌到沒辦法停下來的每一雙手,
但大家沒有因此表現出不悅,而是親切的招呼每一位客人,
吃完麵要離開時還會問一下"今天麵還合口味嗎~",
實在是揪甘心,然後每一位店員都男帥女美的,
讓我嘴裡吃著好味道,連眼睛也是賞心悅目呢!
啊啊!還有一點很特別要跟大家說~
就是麵雖然辣,但是吃完之後不會辣到不舒服!
本來以為應該會在舌尖上辣很久,
沒想到才吃完麵走出去不到5分鐘,
口中的辣味都已經消散了,只留下了腹中的滿足感!
吃完的隔天真的對我的乾辣麵念念不忘,
(應該是因為剩下都被偶像吃掉,沒吃過癮的緣故XD)
還有那三層肉跟蘿蔔湯的滋味...啊...實在好迷人呀!
所以回家跟AC媽報告完吃麵偶像歷險記過程之後,
就跟AC媽相約好下次要一起搭車來吃麵囉!
『江南第一好味道老虎麵』店面資訊:
電話:0925-225-985(要點外帶的可以先打電話點餐唷!)
地址:新北市三峽區愛國路32-9號(愛國路30號對面)
營業時間:17:40~賣完就打烊!周日固定公休唷!
交通方式:AC有很認真上網去查了一下~可以搭捷運藍線到"府中站",然後出站轉搭910、940公車到"中華路"下車,往三峽方向步行約2分鐘就到囉!