雖然AC很愛吃也常常吃，
不過我一直都不是一個對市場嗅覺很敏銳的人，
所以AC推薦的都是自己覺得好吃的東西，
不是要帶領大家跟上什麼潮流，
只是很單純的希望好東西能跟好朋友分享罷了~
如果看完AC的文章有什麼想要指正的，
也很歡迎留言告訴我唷！
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噗嗤~
在門外忘了拍~
結果近來裡面才再往外拍XD
聽朋友跟我介紹，
這是這間很特別的拉麵店，
都會有出期間限定的特別口味拉麵，
這次的是咔辣姆久王，
據說就是拉麵上面灑了滿滿的咔辣姆久的樣子@@
也太酷了吧XDDD
可是我不敢輕易嚐試這麼特別的吃法...@@"
這是開放式的廚房跟吧檯的座位~
裡面的座位是長醬~
這桌上的調味料都是擺在桌子正中間，
如果和朋友坐對面整個就好像是被隔開一樣呀...QAQ
是說要坐左右應該也可以吧...@@"
桌上滿滿的調味料~
還有配菜也是自行取用唷！
小菜是辣豆芽菜&辣酸菜，
等麵來的時間先塞個幾口，很開胃！
這也可愛了~
新鮮的泡水蒜頭兒XD
旁邊還有壓成泥的機器，
把蒜頭放進去壓一下~
就會從洞洞擠出來唷！
喜歡重口味的朋友，
先磨好備用吧！！
這點菜單第一次看到時真是眼花撩亂阿@@"
完全客製化的點餐方式，
可以自己選擇湯頭、醬汁鹹度、麵條軟硬度...等，
這對第一次吃的我真是好艱難的抉擇...
不過好險！！有沒有看到一個很貼心的"廚師推薦"，
就是給初次用餐不知道口味的人，交給廚師去製作最正常版本~
選完湯頭之後，
記得勾選一下附送的配料要哪一種肉跟菜，
對面的硬度有要求也可以順便選一下~
最下面的另加配菜都是要再另外加錢的，
所以如果沒特別需要就不用勾選了！
『豚王』NT.200
這是朋友點的豚王湯頭細麵~
豚骨高湯非常香濃，
細麵吃起來也非常有口感~
乳白色的湯頭，
放上了粉紅色的粉嫩肉片，
還有我最愛的青蔥，
看起來整個好美呀>////<
現在還沒吃晚餐看著照片都是一種折磨...ㄒ^ㄒ
(所以獨餓餓不如眾餓餓，讓你們跟我一起餓...ㄎㄎㄎㄎ)
『赤王』NT.230
我這一碗紅通通赤王看起來實在嚇人@@！
不過這是普通辣度的所以喝起來還算溫和，
辣味噌的湯頭實在也是非常非常濃郁，
很夠味會忍不住一口接一口的吃麵喝湯，
不過還是要小心吸氣不然可能會嗆到唷~XD
中間那一球是絞肉球~
吃的時候拌進湯裡可以增加口感及風味~
OMG！！
當我攤開這豬肩肉片的那一刻，
我整個人差點要起立鼓掌了！！
比我臉還大的一片豬肩肉！！
而且你以為就一大片對吧！？
我告訴你！錯了！！是兩大片！！！
又大片、又嫩、味道又好吃！
也太爽、太爽了吧！！
其實在麵才剛上桌沒多久，
我們都吃了一口麵之後，
服務人員馬上就遞上了這幾張，
然後詢問我們味道上還可以嗎？
如果覺得太鹹都能再幫我們加清湯唷！
果真還是要再錯誤發生前就趕緊彌補起來才是正確的！
不過當天口味上都很滿意所以沒有作任何的調整~
服務人員只是小小的在用餐時詢問幾句，
就讓人感到無比的貼心，然後就得到AC全部都非常滿意啦~XD
AC's貪食心得：
這天因為吃得比較倉促有點趕時間，
所以沒有太詳細的了解餐點內容>"<
但是為什麼還是硬要寫的原因，
就是因為實在是驚為天人呀！！
湯頭麵條這當然很滿意不用說，
現在看到那肉片的照片我還是心動不已阿！>/////<
下次找時間慢慢再去吃一次時，
再補上詳細的菜單跟介紹給大家唷！
阿~然後要補充的一點，
是湯頭的味道都是屬於比較重口味，
平常不愛重口味的人應該都會覺得有點鹹，
但是因為現場都是可以再調整的，
所以我覺得還是可以試試看唷！
『豚骨拉麵ラーメン凪(nagi)台灣』忠孝店店面資訊：
電話：02-2778-1899
地址：台北市大安路一段75巷5號1樓
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