這間店是我的最愛!
最初多虧朋友Abbie Huang的推薦,
讓我認識了這裡進而愛上了這裡!
現在應該也能稱上完全就是常客啦~
所以接下來的菜色照片部分,
是多次的光顧後累積下來的,
目標是要嚐試完所有菜色!
(菜名前標有為AC推薦的必點菜色唷!第一次造訪跟著我點就對啦!
)
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2013.07.30新增『水蜜桃沙瓦』、『和風生菜沙拉』
2013.08.03新增『培根番茄捲』、『梅花豬肉捲』
2013.08.11新增『醬燒雞頸肉』
2013.08.17新增『培根捲鮮干貝』、『雞肉蔥串』、『明太子山藥』
2013.08.31新增『雲丹燒干貝』、『培根蘆筍捲』
2013.09.21新增『明太子白醬烏龍麵』
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Miso的坪數不大,小小的,
但是很整齊乾潔,讓人感到很溫馨!
餐具是筷子加上可愛的小盤子~
搭配小小的店,可愛的小名片兒~
很貼心標註TOP 10跟主廚推薦的菜單!
讓您第一次用餐就上手XD
菜單背面翻過來就是酒單~
『 High Ball 』NT.150/杯
第一次去用餐時,
老闆說,這是我那位瘋狂常客朋友--
Abbie Huang最愛喝的high ball,
於是一聽到二話不說,
就馬上要老闆也給我們來一杯,
之後,除了它我什麼都不喝了XD
『水蜜桃沙瓦』100/杯
甜甜的水蜜桃味,
不適酒性又想要微醺的朋友,
可以點沙瓦過過癮~
『KIRIN麒麟一番搾啤酒』(633ml) 120/瓶
這是之前棒球經典賽時,
老闆請大家的勝利之酒!
雖然最後沒有獲勝...
但是現場還是很HIGH呀~!
『利口酒』NT.150/杯
(左:PRUCIA蜜李酒,右:香甜柚子酒)
蜜李酒的甜味較重,
柚子酒則是柚子香氣很濃郁,
喜歡甜味酒的朋友可以試一試,
但是因為量真的太小杯,
我好不過癮阿>"<!!!
『溫清酒』NT.160/盅
這是之前帶老媽去時點的清酒~
老媽說吃這種日式烤物,
搭配清酒實在很對味阿~!!
『地瓜汽水』 NT.150/瓶
這天多虧了朋友Chinhao Chen,
點了很多我絕對不會點的飲料,
讓我的MISO相簿得以新增XD
這汽水真的聞起來、喝起來都非常地瓜,
朋友形容這是喝起來非常"可愛"的味道>////<
但是喝起來的地瓜味像是"蜜地瓜",
所以喝一半好像就會有點甜膩了@@"
『綠茶可樂』 NT.100/瓶
原本以為是拿可口可樂加綠茶,
沒想到這還真的是一罐汽水,
而且最妙的是,像綠茶的顏色,
但是喝起來真的是可樂的味道!
(意思就是,喝起來沒有什麼綠茶味XD)
『哈密瓜汽水』 NT.100/瓶
好甜甜的汽水,
也是聞起來喝起來都非常哈密瓜,
但是據Chinhao Chen的說法,
喝起來比地瓜汽水清爽多了!
左:『醋溜魚皮』NT.150
右:『Miso自製毛豆』-入店招待小菜
右邊是入店都會免費招待的毛豆,
超ㄙㄨㄚˋ嘴!一口接一口,吃完可以再續!
左邊是老闆那美魔女媽媽親手自製的醋溜魚皮,
一點點魚腥味都沒有,QQ的非常有咬勁,
老闆媽媽一定都是這樣補充了膠原蛋白,
所以才會看起來這麼凍齡又年輕呀!
『和風生菜沙拉』NT.150/1份
等待烤物上桌之前,
先點一盤新鮮翠綠的沙拉,
淋上爽口的和風醬,
墊墊肚子又開胃~
飢餓是最好的調味料呀!
接下來吃什麼都好吃!
『椒鹽特殊軟骨』NT.100/2串
當時老闆還特別跟我們解釋,
所謂的特殊軟骨到底是哪裡呢!?
就是我們吃雞腿握著的那塊軟骨!
還真的是很特殊XD
『培根番茄捲』NT.90/2串
鹹香的培根片裹著整個小番茄,
烤過的小番茄一咬下去爆漿的口感,
出乎我意料的跟培根很搭!
『梅花豬肉捲』NT.??/?串
前陣子(2013.07.24)去吃時,
老闆推薦的新菜色,
因為還沒出現在菜單上,
所以不知道多少錢@@"
咬下去有很濃郁的肉香,
是比較有嚼勁的口感~
『明太子雞肉串』NT.120/2串
第一次吃就很驚艷的一道!
本來以為應該會超鹹,
結果完全不會,鹹度剛剛好,
又有明太子的香味,
雞肉也恰到好處的軟嫩,
現在變成每次去的必點,
吃過的朋友們沒人不愛上的!
『午仔魚一夜乾』NT.280
這是每日限量的碳烤一夜乾,
老闆之前介紹時還故意說先搶先贏唷,
於是我又馬上說我要一份(很怕搶輸這樣XD)!!
魚皮脆脆的,搭配上滑嫩新鮮的魚肉,
擠上桔汁,沾上椒鹽,唷~~正點!!!
『Miso雞肉丸子』NT.130/2串
這也是限量的自製雞肉丸子,
裡面還包上了軟骨跟荸薺,
有別於一般的雞肉丸子,
帶有脆脆的口感~
『焦香大腸頭』NT.90/2串
第一次吃它是老闆招待的~
香脆有嚼勁!
『帶皮玉米筍』NT.80
這是我也很愛+必點的烤帶皮玉米筍,
超可愛的小玉米筍,要吃之前還要先扒皮,
沾上海鹽提味,吃得到香甜新鮮的蔬菜原味!
『鹽烤七里香』NT.90/2串
形狀跟一般的屁屁不太一樣,
這是迷你小屁屁,不愧是七里香,真的是很香~
『限量和牛』NT.時價
很貴的限量牛肉~
小小一塊當時點好像380的樣子,
但是真的很鮮嫩好吃!
『明太子玉子燒』NT.120
本來是點起司玉子燒,
但才剛端上桌,
親切的老闆就問我們要不要加明太子~
於是就變成了明太子玉子燒了!
好滑嫩順口,一放進嘴裡就溜進喉嚨啦>///<!
(正常版的明太子玉子燒裡面沒有+起司唷~)
『鮮烤大草蝦』NT.180/2隻
真的很大尾又很新鮮!
肉質非常有彈性,
而且鬚鬚角角都清得很乾淨,
吃起來很方便~入口真的好滿足!!
『炸香蕉』NT.120
用照片很難詮釋的美味>"<!
超級霹靂無敵好吃的炸香蕉!
綿綿密密,入口即化~
現在也變成每次必點的一道!
『香煎圓鱈』NT.250
超香、超滑嫩順口!真的很好吃!
但是很意外的好小好小一片...
看到心裡有點痛痛的...ㄒ口ㄒ
『Miso精選牛肉串』NT.150/2串
也是每次去必點的其中一道~
烤香的牛肉片捲上爽脆的銀芽,
香氣十足、口感濕潤鮮嫩,讚!
『鹽烤極黑和牛肋條』(原味)NT.180/2串
一入口就是滿足的牛肉香氣,
生熟度真的是很靠師傅功夫去拿捏,
(負責炭烤的是一位年輕的小帥哥唷!)
是多厲害??請見下一張~
有沒有~
剛剛好的5分熟,
不過是個小肉串,
連側面都這麼迷人>////<
『香烤中卷』NT.300
喜歡吃中卷的一定要點阿~~
一吃就感覺到新鮮的海洋風味,
而且份量很足,
這張是為了好讓整尾入鏡,
所以有橋了一下角度,
不然拍橫的我鏡頭還要退很遠咧!
(貼心小提醒:只有2人用餐請斟酌點選XD)
『日本圓茄』NT.80
整顆圓茄對半單面碳烤,
上面畫開幾刀讓茄子更快熟透,
也方便日式和風醬汁入味,
連皮也烤到軟嫩可以一起入口,
碰到嘴唇那一瞬間,
口感像豆腐般滑嫩阿!
『起司烤地瓜』NT.120
某次拜炸香蕉賣完所賜,
第一次點了這道甜點,
我知道畫面可能有點難理解,
但是真的很難拍美阿XDDD
不過味道真的很讚!
甜甜又蒸到鬆軟的地瓜,
鋪平灑上鹹度較低帶一點甜的起司,
搭配起來整個就是好朋友啊!
『辣味噌雞腿』NT.150
好嫩的雞腿肉,
加上辣味噌醬碳烤,
最後灑上七味粉&蔥花,
真是很精緻的一品阿~
可惜量小吃不夠>"<!
『Miso自製泡菜』NT.80/1份
味道溫和不會太酸的泡菜,
當下酒菜剛剛好!
『蛤蠣絲瓜』NT.120
鮮甜肥嫩的蛤蠣,
搭配絲瓜一起清蒸,
老媽直說好好吃~
『酥炸軟殼蟹』NT.220/1份
香酥美味軟殼蟹,
份量比想像中的大一些,
是說要吃記得一開始就要點拉~
之前吃到快飽才追加,
撐到差點就塞不下了>"<!
『酥炸雞軟骨』NT.150
香酥有嚼勁,下酒的第一選擇呀~!
是Abbie Huang和小姬姬的最愛!
『醬燒雞頸肉』NT.100/2串
塗上鹹味適中的醬汁香烤,
吃得到碳烤的雞肉香氣,
口感Q彈有嚼勁~
『鹽烤牛舌』NT.110/2片
肉質鮮嫩,火侯剛剛好,
表面就看得到還有一點生,
咬下去那牛舌的原味,
讓我又淪陷了...
『香烤雞翅』NT.100/2串
第一次看到烤雞翅是這種形狀XD
一上桌我們都納悶了很久,
老闆才說,這是烤雞翅阿~!
原來是被攤開了啦!
烤得很香,而且方便食用!
『頂級鯖魚』NT.250/1隻
魚肉很肥厚新鮮,擠上桔汁清爽好好味!
『鮭魚卵炒飯』NT.180
一定要先說非常好吃!除了上面的鮭魚卵,
粒粒分明的米飯還加上鮭魚肉拌炒,
吃完的隔天就很想再去點一份外帶!
『雲丹燒干貝』NT.220/2串
到底什麼是雲丹阿...?
一問之下才知道原來是海膽來著!
新鮮的整顆干貝塗上薄薄的海膽一起烤,
鮮上加鮮!
『培根蘆筍捲』NT.90/2串
新鮮的蘆筍,脆脆的,
跟烤過的培根一起入口,
很濕潤~
『蟹膏味噌雞肉串』NT.130/2串
很意外的吃起來有點腥味@@"
怕腥的人千萬不要點,
但是如果不怕腥味的,
可能會愛上也說不定XD!?
『MISO揚出豆腐』NT.130
也是很受朋友們好評的一道!
是雞蛋豆腐下去炸了以後,
再淋上和風醬汁(感覺有煨煮),
口感吃起來不是炸豆腐的酥脆,
而是滑滑嫩嫩的很好入口~
『明太子山藥』NT.100/1份
厚度剛好的山藥切片,
上面擠上滿滿的明太子醬,
碳烤後鬆軟但還保有一點脆脆的口感!
『雞肉蔥串』(鹽烤)NT.100/2串
香Q的碳烤雞肉串上蔥段,
吃得出雞肉的原味唷~香!
『培根捲鮮干貝』NT.200/2串
好大好新鮮的整顆干貝,
外面捲上鹹香的培根一起碳烤,
味道鮮美,但稍稍鹹了一點~
『明太子白醬烏龍麵』NT.180
雖然明太子醬非常好吃,
跟白醬味道也是很搭配,
但是奶味真的超重,我個人會覺得有一點點膩XD
說到我在居酒屋吃過最棒的白醬烏龍麵,
我大推『一串。串燒。酒場』的海味奶油烏龍,
簡直可以開店單賣了!!
AC's貪食心得:
一間店要讓我愛上,除了東西新鮮、美味以外,
人對我來說也是非常重要的!
親切的老闆、老闆娘和店員們,
讓我每次到這裡都有一種回家的感覺!
所以不用說,CP值當然是極高,
最誇張的時候幾乎每個禮拜都一定要報到,
現在寫完這一篇,讓我明天又想去啦!
真的愛死這裡了~沒去過的朋友務必要去試試!
(因為座位數不多,要去之前建議先預訂比較保險唷!)
『Miso Izakaya炭火串燒居酒屋』店面資訊:
電話:02-2775-5771
地址:台北市敦化南路一段160巷4號